آلة التبريد المسبق لفراغ الطعام

المبرد المسبق الفراغي هو طريقة تبريد من النوع الحجمي، ومعدل التبريد الإجمالي سريع، والتبريد موحد، وتأثير التغليف والتكديس صغير، ومناسب بشكل خاص لجميع أنواع حفظ الطعام المطبوخ والتبريد المسبق.

يمكن تخصيص المنتجات، والمزيد من المعلمات النموذجية يرجى الاتصال بي.

المبرد الفراغي مناسب للتبريد المسبق لمختلف المواد الغذائية والأدوية والمواد الكيميائية وغيرها من العناصر، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة تجهيز الخضروات والفواكه والمأكولات البحرية وغيرها من المواد الغذائية.

المبدأ الأساسي لآلة التبريد الفراغي هو استخدام نظام الفراغ لتقليل الضغط البيئي للمادة المراد تبريدها، بحيث يتم تقليل وتبخر نقطة غليان الماء في المادة المراد تبريدها، وذلك لامتصاص حرارة المادة المراد تبريدها. يمكن للمبرد الفراغي إزالة حرارة الطعام المطبوخ بسرعة وبشكل متساوٍ، ويمكنه تجنب منطقة درجة الحرارة للتكاثر البكتيري السريع مقارنةً بالتخزين البارد التقليدي، وبالتالي إطالة فترة النضارة بشكل كبير وتحسين جودة الحفظ.

المكون الرئيسي لجهاز التبريد الفراغي التركيب الأساسي لجهاز التبريد المسبق الفراغي:

تتكون غرفة المعالجة الفراغية ونظام الفراغ ونظام التبريد ونظام التحكم من أربعة أجزاء.

يتم تحديد المادة الداخلية حسب طبيعة عنصر التبريد، وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304؛

الجانب الخارجي ملحوم بأنابيب فولاذية مستطيلة عالية القوة وقناة فولاذية ويتم رشها بمواد مقاومة للصدأ عالية القوة.

نظام التفريغ هو نظام الضخ، والذي يتكون من مضخات التفريغ وخطوط الأنابيب. بعد توصيل مصدر الطاقة وخطوط الأنابيب في الموقع، يحقق المبرد الفراغي للطعام المطبوخ تحكمًا أوتوماتيكيًا كاملاً من خلال نظام التحكم ببرنامج بلك.

يشتمل نظام التبريد على ضواغط لولبية أو مكبسية شبه مغلقة، ومكثفات، ومبخرات، بالإضافة إلى خطوط الغاز والزيت والخزان والتبريد.

من خلال سنوات من النمو والتطوير، تم تجهيز الشركة بالتكنولوجيا الناضجة، والجودة المستقرة لمستوى تصنيع المنتجات، وجيدة في فريق إدارة الابتكار، وإدخال معدات المعالجة المتقدمة، ونظام إدارة الجودة الموحد، مع تكنولوجيا من الدرجة الأولى لتصنيع منتجات عالية الجودة. المعدات النهائية في هذا المجال، وتحقيق خدمة ما بعد البيع المهنية والسريعة للعملاء، في نفس الصناعة والسوق لإنشاء صورة جيدة للعلامة التجارية.

لقد دعم فريقنا أكثر من 1500 مشروع هندسة غذائية في الداخل والخارج، وتم تصدير منتجاتنا إلى عشرات البلدان والمناطق بما في ذلك كندا والمكسيك وسنغافورة واليابان وروسيا وكوريا الجنوبية وميانمار وفيتنام وكوريا الشمالية. مع تكنولوجيا من الدرجة الأولى لتصنيع المعدات المتطورة في هذا المجال، وتحقيق خدمة ما بعد البيع المهنية والفعالة للعملاء، نأمل مخلصين التعاون معكم، لتحقيق وضع مربح للجانبين!