- منزل
- >
- المنتجات
- >
- رفع نوع آلة السلق
- >
رفع نوع آلة السلق
يتم استخدام آلة السلق الرفعي بشكل رئيسي للطهي ومعالجة السلق للخضروات والأطعمة البحرية واللحوم. إنها أوتوماتيكية وسهلة التشغيل، وتقلل من كثافة العمل اليدوي، ويمكن ضبط وقت السلق وفقًا لعمليات المنتج المختلفة لحماية لون وجودة المواد الغذائية نفسها بشكل فعال.
- BJZX
- الصين
- 20 يوم
- 100 مجموعة
- معلومات
رفع آلة السلق
سمات
يتكون نظام تسخين البخار بشكل أساسي من صمام التحكم التلقائي في درجة الحرارة، والصمام التوقف، وصمام الضبط الدقيق اليدوي، ومستشعر درجة الحرارة، والشاشة، وما إلى ذلك. تصل درجة حرارة الماء بسرعة إلى درجة الحرارة المحددة مسبقًا، مما يساعد على توفير الطاقة، وتقليل الضوضاء، ونسبيًا عمر خدمة طويل. يمكن لأداة عرض درجة الحرارة ضبط حجم البخار، وذلك لضمان أن يكون اختلاف درجة حرارة الماء في الخزان صغيرًا، ويكون تأثير الطهي المسبق موحدًا.
الغطاء العلوي مزود بجهاز رفع للتنظيف الداخلي، ويمكن ضبط الحزام الناقل الشبكي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل على الرفع والرفع، مما يجعل التفريغ أسهل ويتجنب المواد العالقة، كما يمكن تعديل درجة الحرارة والسرعة حسب المواد المختلفة. من خلال لوحة التحكم .
تخصيص
نموذج | بج-LPT |
أبعاد | 9300×1750×2700 مم |
خزان | 8400×1600×800 ملم |
قطاع المسافة المركزية | 1030 ملم |
العرض الفعال | 960 ملم |
قوة المخفض | 2.2 كيلو واط |
قوة الرفع | 1.5 كيلو واط |
لوحة صريحة | 10-100 دقيقة قابلة للتعديل |
ارتفاع الرفع الفعال | 600 ملم |
يمكن تخصيصها وفقًا للاحتياجات الفعلية للعملاء.
نطاق التكوين
إن آلة السلق الرفعية مناسبة لمؤسسات المعالجة الحرارية العميقة للفول السوداني، الإدامامي، الذرة، البروكلي، الخضروات الخضراء، الإسكالوب، زنبق النهار، أقدام الدجاج، الجمبري، سرطان البحر، الحبار، الكرات وغيرها من الأطعمة. يمكن تركيب المعدات وفقًا للحجم المخصص للعملاء.
تفاصيل المنتج
تنقسم طريقة التسخين لآلة الرفع إلى طريقتين: التسخين الكهربائي والتسخين بالبخار، مع وظيفة التحكم التلقائي في درجة الحرارة، والتحكم الصارم في درجة حرارة الماء. تسخين البخار يوفر المزيد من الموارد، ويمكن ضبط حجم البخار، وانخفاض مستوى الضجيج، وعمر الخدمة الطويل.
هذه المعدات مناسبة أيضًا لتكنولوجيا البسترة، بعد سلق المادة، يمكنها تقليل بعض النكهات غير المرغوب فيها، مثل الطعم المر، والقابض، وما إلى ذلك، ويمكنها أيضًا قتل بعض الكائنات الحية الدقيقة والبيض الملتصق بسطح الفواكه والخضروات.
وصف المنتج
المعدات بأكملها تعتمد الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، والذي يتميز بالتحكم الجيد في درجة الحرارة والكفاءة العالية
ليس من السهل تشويه هيكل الخزان والإطار ويلبي معايير سلامة إنتاج الغذاء.
تمسخ البروتين المعتدل، وتحسين استخدام المواد الخام، والإنتاجية وجودة المنتج.
بشكل عام، تحتاج المنتجات المكتملة بالسلق إلى تجفيف المياه المتبقية على سطح المنتجات بعد مجفف تدفق قوي، بحيث لا يؤثر ذلك على تشغيل العملية، وتقليل وقت الانتظار اليدوي، وزيادة كفاءة المؤسسة .
يمكن تشغيل التغذية والطهي والتجفيف والتفريغ وغيرها من العمليات بشكل مستمر دون انقطاع، وسهل التشغيل، وتوفير الوقت والجهد.
المعدات تعتمد غطاء ختم المياه
منع البخار من التسرب وحرق المشغل، وفي نفس الوقت الحفاظ على المنتج دافئًا، والتأكد من درجة حرارة التعقيم الموحدة.
تعتمد المعدات مخفض تحويل التردد في كلا الطرفين
يقوم المخفض بتشغيل العمود الدوار للسحب للأمام وللأمام، مما يقلل من توتر جهاز النقل، بحيث يتم تشغيل حزام شبكة الحزام الناقل. وهذا لا يمكن أن يوفر الطاقة فحسب، بل يقلل أيضًا من شد الحزام الشبكي ويطيل عمر الخدمة.
يمكن تخصيص الحزام الناقل
وفقًا لحالة منتج العميل، يتم اختيار سلسلة أو سلسلة شبكية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وقوة عالية، وقابلية تطوير صغيرة، وليس من السهل تشويهها، وسلاسة التشغيل وسهولة التشغيل.
مع وظيفة الرفع، صحية وسهلة التنظيف، يمكنك تنظيف المعدات دون زوايا ميتة، ويمكنك زيادة شريط التآكل على كلا الجانبين لمنع المنتج من التثبيت في السلسلة.
بناء الآلة
ملف الشركة
من خلال سنوات من النمو والتطوير، تم تجهيز الشركة بالتكنولوجيا الناضجة، والجودة المستقرة لمستوى تصنيع المنتجات، وجيدة في فريق إدارة الابتكار، وإدخال معدات المعالجة المتقدمة، ونظام إدارة الجودة الموحد، مع تكنولوجيا من الدرجة الأولى لتصنيع منتجات عالية الجودة. المعدات النهائية في هذا المجال، وتحقيق خدمة ما بعد البيع المهنية والسريعة للعملاء، في نفس الصناعة والسوق لإنشاء صورة جيدة للعلامة التجارية.
لقد دعم فريقنا أكثر من 1500 مشروع هندسة غذائية في الداخل والخارج، وتم تصدير منتجاتنا إلى عشرات البلدان والمناطق بما في ذلك كندا والمكسيك وسنغافورة واليابان وروسيا وكوريا الجنوبية وميانمار وفيتنام وكوريا الشمالية. مع تكنولوجيا من الدرجة الأولى لتصنيع المعدات المتطورة في هذا المجال، وتحقيق خدمة ما بعد البيع المهنية والفعالة للعملاء، نأمل مخلصين التعاون معكم، لتحقيق وضع مربح للجانبين!